BRANDA.CO.ID – Dunia peternakan sapi termahal tidak hanya tentang menghasilkan susu atau daging, tetapi juga tentang keindahan, keunggulan genetik, dan potensi bisnis yang menggiurkan.
Membeli sapi-sapi termahal di dunia tentu membutuhkan pertimbangan yang matang. Faktor seperti tujuan peternakan, kondisi geografis, dan ketersediaan modal harus dianalisa dengan cermat.
Perlu diingat bahwa harga tinggi mencerminkan kualitas genetik dan potensi keuntungan yang besar.
Namun, investasi ini juga membutuhkan pengetahuan, komitmen, dan manajemen yang profesional untuk mencapai kesuksesan.
Berikut adalah 7 jenis sapi termahal di dunia yang menarik untuk dipelajari:
1. Sapi Nelore (Brasil):
Juaranya! Sapi Nelore asal Brasil ini terkenal dengan ketahanan terhadap cuaca panas dan tropis.
Keunggulan genetiknya dalam menghasilkan daging berkualitas tinggi dengan marbling yang luar biasa menjadikannya primadona di lelang, dengan harga mencapai Rp 64,7 miliar (Viatina-19 FIV Mara Imóveis).
2. Sapi Angus (Amerika Serikat):
Dikenal dengan julukan “Raja Daging Sapi”, Angus asal Amerika Serikat ini menduduki posisi kedua dengan harga mencapai Rp 41,4 miliar (Miss Mischief).
Kualitas dagingnya yang empuk, juicy, dan kaya rasa menjadikannya favorit para pecinta kuliner.
3. Sapi Wagyu (Jepang):
Sapi Wagyu asal Jepang ini terkenal dengan tekstur dagingnya yang sangat lembut dan marblingnya yang ekstrem.
Kelezatannya yang tiada tara mendorong harganya hingga mencapai Rp 32,8 miliar (Tajima Wagyu).
4. Sapi Holstein (Amerika Serikat/Kanada):
Juaranya produksi susu! Sapi Holstein asal Amerika Serikat dan Kanada ini terkenal dengan kemampuannya menghasilkan susu dalam jumlah besar.
Keunggulan ini menjadikannya pilihan utama untuk industri pengolahan susu, dengan harga mencapai Rp 27,1 miliar (Anniversary Edition).
5. Sapi Limousin (Perancis):
Dikenal dengan kualitas dagingnya yang empuk dan rendah lemak, sapi Limousin asal Perancis ini digemari di pasar Eropa. Harganya mencapai Rp 23,5 miliar (Ettore).
6. Sapi Charolais (Perancis):
Sapi Charolais asal Perancis ini terkenal dengan pertumbuhannya yang cepat dan kemampuannya beradaptasi dengan berbagai kondisi lingkungan.
Keunggulan ini menjadikannya pilihan populer untuk peternakan skala besar, dengan harga mencapai Rp 19,9 miliar (Hublot).
7. Sapi Hereford (Amerika Serikat/Inggris):
Sapi Hereford asal Amerika Serikat dan Inggris ini terkenal dengan kualitas dagingnya yang berwarna merah cerah dan marblingnya yang moderat. Harganya mencapai Rp 16,4 miliar (Miss Babe).