BRANDA.CO.ID – Banyuwangi, sebuah kabupaten di ujung timur Pulau Jawa, menyimpan sebuah rahasia manis yang telah mendunia, yaitu cokelat berkualitas tinggi dari Doesoen Kakao.
Doesoen Kakao, atau yang kini lebih dikenal sebagai Kampung Cokelat Glenmore, bukanlah sekadar perkebunan kakao biasa. Ini adalah pusat riset, pengembangan, dan produksi kakao yang diakui secara internasional.
Biji kakao dari Doesoen Kakao ini telah diolah menjadi cokelat yang memenangkan berbagai penghargaan dunia, menjadikannya salah satu penghasil cokelat terbaik di dunia.
Kisah sukses kampung ini berawal dari komitmen terhadap kualitas. Mulai dari pemilihan bibit unggul, praktik budidaya yang berkelanjutan, hingga proses pascapanen yang teliti, setiap tahap dilakukan dengan standar tinggi.
Hasilnya adalah biji kakao dengan profil rasa yang kompleks dan aroma yang kaya, menjadi dasar bagi cokelat premium. Biji kakao dari kampung ini seringkali dipasok ke berbagai produsen cokelat artisan di seluruh dunia.
Salah satu bukti nyata keunggulannya adalah ketika cokelat yang dibuat dari biji kakao Banyuwangi, berhasil meraih penghargaan pada ajang International Chocolate Awards.
Hal ini membuktikan bahwa kakao dari Indonesia, khususnya Banyuwangi, mampu bersaing dan bahkan mengungguli kakao dari negara-negara penghasil cokelat tradisional lainnya.
Tidak hanya fokus pada produksi, tempat ini juga membuka pintunya bagi masyarakat luas melalui konsep agrowisata, yang diberi nama Kampung Cokelat Glenmore. Di sini, pengunjung dapat belajar langsung tentang seluruh proses pembuatan cokelat, mulai dari pohon kakao hingga menjadi batangan cokelat yang lezat.
Pengunjung dapat mengikuti tur perkebunan, melihat proses fermentasi dan pengeringan biji kakao, hingga menyaksikan bagaimana biji-biji tersebut diolah menjadi pasta cokelat. Tentu saja, sesi mencicipi cokelat premium adalah bagian yang tak terpisahkan dari pengalaman ini.
Kampung Cokelat Glenmore juga dilengkapi dengan kafe dan toko suvenir, yang menjual berbagai produk olahan cokelat asli Banyuwangi.
Keberadaan Doesoen Kakao tidak hanya mengangkat nama Banyuwangi di kancah internasional, tetapi juga memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal.
