BRANDA.CO.ID – Terletak di tengah udara sejuk dan pemandangan alam yang memukau, Saung Gawir Ciwidey hadir sebagai destinasi yang sempurna bagi Anda yang mencari pengalaman kuliner tradisional Sunda yang otentik.
Saung Gawir Ciwidey tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga menyajikan atmosfer yang nyaman dengan latar belakang kebun stroberi yang luas, dan gugusan pegunungan yang menjulang.
Saung Gawir Ciwidey berlokasi strategis di Jl. Raya Ciwidey – Rancabali No.KM.6, Alamendah, Kecamatan Rancabali, Kabupaten Bandung. Berada di ketinggian, restoran ini menawarkan iklim yang sejuk dan menyegarkan, sangat cocok untuk melepas penat dari hiruk pikuk kota.
Jam operasionalnya adalah pukul 09.00 hingga 17.00 WIB pada hari kerja, dan pukul 09.00 hingga 19.00 WIB saat hari libur, memberikan fleksibilitas bagi pengunjung untuk datang dan menikmati suasana.
Konsep utama dari destinasi ini adalah restoran tradisional Sunda yang dipadukan dengan akomodasi bungalow. Seluruh bangunan, mulai dari restoran hingga penginapan, didominasi oleh material bambu dan kayu dengan atap berbentuk kerucut.
Begitu melangkah masuk ke area, pengunjung akan langsung merasakan kenyamanan dan ketenangan. Udara pegunungan yang bersih dan sejuk menjadi pelengkap sempurna bagi pengalaman bersantap.
Dari setiap sudut, Anda akan dimanjakan dengan pemandangan kebun stroberi yang hijau membentang, dan lereng-lereng gunung yang jelas terlihat, menciptakan panorama eksotis perbukitan dan pegunungan.
Area makan di restoran ini didesain sederhana namun nyaman, dengan pilihan tempat duduk berupa kursi kayu dan bambu, serta area “lesehan” yang cocok untuk bersantai bersama keluarga atau teman.
Menu di sini berfokus pada hidangan tradisional Sunda yang kaya rempah dan cita rasa. Beberapa pilihan makanan favorit yang dapat Anda nikmati antara lain:
– Paket Nasi Liwet: Sajian nasi liwet komplit yang menggugah selera.
– Nasi Tutug Oncom: Nasi yang dicampur oncom dengan aroma khas.
– Nasi Timbel Komplet: Nasi timbel dengan lauk pauk lengkap.
– Nasgor Saung Gawir: Nasi goreng dengan bumbu khas Saung Gawir.
– Sate Ayam: Sate ayam empuk dengan bumbu kacang yang lezat.
– Tumis Kangkung: Sayuran tumis kangkung segar.
– Sop Iga Bakar: Sop iga dengan daging yang empuk dan kuah gurih.
– Gurame Goreng: Ikan gurame goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam.
