BRANDA.CO.ID — Wakil Wali Kota Sukabumi, Bobby Maulana, melakukan kunjungan kerja ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Citamiang di Kelurahan Gedongpanjang, Senin (6/10/2025).
Dapur yang berada di bawah naungan Yayasan Mutiara Pelabuhan Ratu 1 itu dinilai memiliki kualitas dan standar pengolahan makanan yang baik.
Dalam kunjungannya, Bobby memberikan apresiasi tinggi terhadap kualitas dapur dan penyajian makanan yang dinilai telah memenuhi standar program gizi nasional.
“Hasil pemantauan di SPPG Citamiang ini sangat bagus, sama seperti di SPPG Cikole. Semua sudah sesuai standar, mulai dari gudang kering hingga area loading yang tertata baik,” ujar Bobby Maulana kepada wartawan.
Ia juga memuji kualitas bahan makanan yang digunakan, termasuk makanan kering dan susu dengan krim plan. Selain itu, fasilitas pengisian ompreng (kotak makan) dinilai rapi, serta suplai air bersih tersedia melalui sumur bor sedalam 46 meter.
“Tempat memasaknya juga bagus. Dari segi rasa dan menu, makanan sangat disukai anak-anak, sehingga tidak menyisakan sisa makanan. Tadi saya lihat ada menu chicken popcorn yang memang favorit anak-anak, dan sayurnya juga terlihat segar,” tambahnya.
Bobby menilai waktu memasak di dapur tersebut juga sudah tepat, sehingga makanan tetap segar ketika sampai di sekolah. Ia menekankan pentingnya menjaga kualitas dalam setiap tahap pelaksanaan program sebagai bentuk komitmen pemerintah pusat terhadap kesehatan anak-anak.
“Ini bukan sekadar program makan, tetapi menyangkut metabolisme tubuh anak-anak. Ini bentuk dukungan terhadap komitmen Presiden untuk memberikan yang terbaik,” tegasnya.
Namun, Bobby juga menyoroti masih adanya oknum yang hanya mengejar keuntungan tanpa memperhatikan mutu makanan.
“Program ini bertujuan mengatasi stunting dan meningkatkan daya tahan tubuh anak hingga dewasa. Harapan saya, tidak ada pihak yang memanfaatkan program ini hanya demi kepentingan bisnis,” tandasnya.
Sementara itu, Kepala SPPG Citamiang, Gilbert Erwin, menyampaikan apresiasi atas kunjungan dan perhatian Wakil Wali Kota Sukabumi.
“Kami bersyukur atas kunjungan Pak Bobby yang langsung meninjau dapur kami. Alhamdulillah, beliau menyatakan bahwa fasilitas kami sudah sesuai standar. Kami siap berkontribusi dalam menyukseskan program Makan Bergizi Gratis (MBG),” ujarnya.
Hal senada disampaikan mitra SPPG Citamiang, Etiwati Selpi. Ia menegaskan bahwa meskipun telah mendapat penilaian baik, pihaknya akan terus menjaga dan meningkatkan kualitas.
“Kami berkomitmen menjaga mutu bahan makanan dan kebersihan dapur. Ini bagian dari dukungan kami terhadap program prioritas Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto,” tegasnya. (Her)
