Asal-usul Oncom, Dari Sisa Ampas Tahu Hingga Jadi Kuliner Nusantara yang Kaya Rasa
BRANDA.CO.ID - Oncom, salah satu makanan fermentasi tradisional Indonesia, khususnya Jawa Barat, memiliki sejarah panjang yang menarik. Awalnya sering dianggap ...
BRANDA.CO.ID - Oncom, salah satu makanan fermentasi tradisional Indonesia, khususnya Jawa Barat, memiliki sejarah panjang yang menarik. Awalnya sering dianggap ...