BRANDA.CO.ID – Indonesia dikenal sebagai negara dengan makanan pokok berupa nasi. Namun, Desa Cireundeu di Jawa Barat memiliki kebiasaan berbeda, dari kebanyakan masyarakat Indonesia.
Di Desa Cireundeu, warganya tidak mengonsumsi nasi sebagai makanan pokok, dan telah mempertahankan tradisi tersebut selama hampir 100 tahun.
Desa Cireundeu, yang terletak di wilayah Cimahi, Jawa Barat ini, merupakan kampung adat yang masih menjaga warisan budaya leluhur mereka hingga saat ini.
Menurut catatan, kampung ini telah ada sejak abad ke-16 dan dihuni oleh masyarakat yang masih memegang teguh tradisi leluhur. Luas wilayahnya sekitar 64 hektare, dengan 60 hektare digunakan sebagai lahan pertanian dan 4 hektare sebagai pemukiman warga.
Keunikan utama desa ini adalah warganya tidak makan nasi selama kurang lebih 100 tahun. Kebiasaan ini sudah berlangsung sejak sekitar tahun 1900-an dan diwariskan secara turun-temurun.
Sebagai pengganti nasi, masyarakat Desa Cireundeu menjadikan singkong sebagai makanan pokok utama. Singkong ini diolah menjadi berbagai bentuk makanan, termasuk “beras singkong” atau yang dikenal dengan sebutan rasi.
Tradisi ini bukan disebabkan oleh keterbatasan ekonomi, melainkan sebagai bentuk pelestarian budaya leluhur. Masyarakat setempat meyakini, bahwa ketergantungan pada singkong merupakan bagian dari perjuangan dan kemandirian pangan sejak masa penjajahan.
Selain itu, singkong juga menjadi sumber pangan yang mudah ditanam di wilayah tersebut, sehingga masyarakat dapat hidup mandiri tanpa bergantung pada beras.
Mayoritas warga Desa Cireundeu bekerja sebagai petani singkong. Tanaman ini tidak hanya dijadikan bahan makanan pokok, tetapi juga diolah menjadi berbagai produk makanan ringan.
Selain unik dari sisi kuliner, desa ini juga dikenal memiliki suasana yang masih asri, sejuk, dan jauh dari polusi, sehingga menjadi daya tarik wisata budaya bagi pengunjung.
